冷锅串串哪个出名好吃(某宝爆红的川味地道冷吃实体店来啦)
最近看大胃王阿伦的吃播,自己一个人吃了1000多串串串,勾起来肚子里的馋虫,心想着看看自己能吃多少串,我也来挑战一下。搜到周围离的比较近的一家串串香,看了看评价还不错,于是约三五好友走起。
这家店就在西典家园小区楼下,这一片全是饭店,门脸看着挺大的,门口张贴着各种活动。
环境 · 小清新
店里装修风格小清新,木质的桌椅看起来简单又干净,上下两层楼,能容纳挺多人。中午去的时候人不多,挺安静的,服务人员很热情。
一楼,有一面墙的大冰柜,冒着冷气。一长排摆放整齐的食材看着特别过瘾。里面的菜品非常全,9毛钱一串,分量还挺足的。
调料台
调料台有蒜末、蚝油、香菜、葱沫、花生碎、麻酱...... 可以按照自己的喜好来调配。
我比较贪,一碗油碟,一碗麻酱换着吃。
锅底
每家的串串用的锅都不太一样,有用泥锅的,有砂锅的。这家的锅更为霸气,狮子头做把手,一上来相当有气势。
酥肉
点了一份酥肉,分量足,块很大,外面炸的酥酥的,干吃就很好吃。
蟹柳
最近吃火锅比较流行的蟹柳,涮完之后散成花一样,每一柳都很入味。
千层肚
七上八下就能吃的千层肚,也是涮锅的必备,口感哏啾啾的。
串串串串串串
第一轮先拿了一些串尝尝,麻辣牛肉是必点,毛肚也挺大片的,各种肉吃起来都挺嫩,蔬菜也很新鲜。最爱吃玉米了,胖胖的玉米超级好吃。后来又拿了两轮,才发现自己实在是太面了,3个人才吃了70串,看来我们跟大胃王之间差了好几个鸿沟啊。
牛氓心管
他家除了串品,还有一些自己用辣料做的各种小菜,点了几种,味道也是相当不错啊。用料满满,心管切的块很小,泡在配好的料中,又辣又香,特别脆嫩。
占灵子脑花
这个名字不知道是怎么起的,听起来有点吓人,不过脑花一上来还是忍不住流口水。脑花是热乎的,上面也是浇了各种料,辣味掩盖了脑花的腥味,好吃。
冒椒口口脆
这个菜估计一般人没吃过,是空运来的兔肚,一个个小球像章鱼头一样,口感很劲道,第一次吃,感觉还挺特别的。这几个菜样子都很像,但每一个里面用料都不太一样,每个都有自己独特的口味,都是小小的一碗,值得尝一尝。
佐冷馋串串里
地址:南岗区哈西大街416号
时间:11:00-24:00
人均:55元
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