冻可乐变成冰沙是什么原理(冻可乐变成冰沙的原理介绍)

可乐变成冰沙的原理其实是包含了一个物理小知识,即“压强越大,冰点越低”,气体压强的大小决定着液体的凝固点,这就和在青藏高原煮出来的开水沸点不到100℃是一样的,下面我们就来聊聊关于冻可乐变成冰沙是什么原理?接下来我们就一起去了解一下吧!

冻可乐变成冰沙是什么原理(冻可乐变成冰沙的原理介绍)

冻可乐变成冰沙是什么原理

可乐变成冰沙的原理其实是包含了一个物理小知识,即“压强越大,冰点越低”,气体压强的大小决定着液体的凝固点,这就和在青藏高原煮出来的开水沸点不到100℃是一样的。

使劲摇晃可乐让里面的二氧化碳出来,放入冰箱后冷冻一段时间,当我们打开瓶盖的时候,里面的二氧化碳就会出来,瞬间瓶子的里的气压就会变低,因此冰点就会上升,从原来的液体变成了固体状的沙冰。

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