姜芽的腌制方法(姜芽的腌制方法是什么)
食材:鲜姜芽200g、盐1汤匙、味极鲜适量、香油适量、醋适量、蚝油适量 ,下面我们就来聊聊关于姜芽的腌制方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
姜芽的腌制方法
食材:鲜姜芽200g、盐1汤匙、味极鲜适量、香油适量、醋适量、蚝油适量。
首先将鲜姜芽放在清水里面清洗一遍,去掉泥土。这个过程是最麻烦的,一定要耐住性子清洗干净。
用一把勺子将残留的泥沙插的刮除干净控水备用。
一汤匙细盐均匀撒在姜芽上面,腌制十个小时。最好是放在冰箱冷藏,现在是秋季直接放在室内常温腌制也可以。
第二天拿出来,用筷子搅拌一下。
先放入适量的味极鲜,让姜芽沾满调料。
最好放入醋、蚝油和香油搅拌均匀,腌制半个小时就可以了。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com