冷库苹果现状如何(苹果入冷库数量减少)

2014、2015年秋季的苹果收购市场行情不尽人意,苹果冷库的储存量创了有史以来的新纪录,很多果农朋友因为价格较低,普遍都选择放置在冷库,等待后期的合适时机出售。但是,由于冷库苹果的数量出现过饱和现象,导致诸多果农后期出手的价格也都普遍不高,依旧没有挽救好市场,像这种过饱和现象的出现,不仅影响了果农生产的积极性,也对苹果市场后期发展不利。

但今年却不同了,从目前的进度情况预估,2016年度苹果实际入库数量可能比去年减少三分之一以上。

冷库苹果现状如何(苹果入冷库数量减少)(1)

分析原因:去年果农果商入库的苹果基本都赔了大钱,尤其是果农还受到一部分不讲诚信的“库头”的坑骗,挫伤了果农苹果入库贮存积极性。今年大部分果商也减少了苹果收购、入库的数量。

今年因严重的干旱、酷热、雹灾频发,特别是采收期连续的阴雨天气,全国优质苹果比率减少30%,大量的中低档果因为价格低、质量不差,性价比很高,一开始就大量进入市场,销售较快,入库的数量降低。

苹果入库已经进入最后的阶段。优质果如果没有出手,不要长时间留在树上,更不应该落到地面,最好是入库保质、保值。

冷库是苹果产业链上最重要的节点,目前我国苹果冷库的库容总量达到1300万吨,其中山西、河南、甘肃超过100万吨,陕西达到300万吨,山东超过500万吨。冷库经营真是一门复杂的技能,其中诚信绝对是最不能短缺的。去年果农存果门庭若市的冷库,今年有的仍然车水马龙,有的却明显车少人稀,这是因为果农在用脚来说明一切。

新闻来源:中国果品网

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