萝卜豆腐丸子怎么做(萝卜豆腐丸子制作步骤)
食材:萝卜1根,豆腐200g,面粉300g,盐1勺,油大量,鸡精1勺,下面我们就来聊聊关于萝卜豆腐丸子怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
萝卜豆腐丸子怎么做
食材:萝卜1根,豆腐200g,面粉300g,盐1勺,油大量,鸡精1勺。
萝卜去皮吸干净切成小碎块,加盐腌制出水,用筷子帮助腌制均匀。
倒去盐水,加入面粉豆腐,搅拌,捏取一坨,用勺子剜去。
锅内放入大量油,烧至七层热,加入丸子。
炸至四周金黄,盛盘即可。
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