汉菜怎么处理干净（处理汉菜的方法）

可以先把汉菜用清水洗净后，用水加小苏打粉浸泡15分钟，之后再用清水冲洗一遍，就可以洗净汉菜了，下面我们就来聊聊关于汉菜怎么处理干净?接下来我们就一起去了解一下吧!

汉菜怎么处理干净

可以先把汉菜用清水洗净后，用水加小苏打粉浸泡15分钟，之后再用清水冲洗一遍，就可以洗净汉菜了。

或者也可以用盐水、碱水和淘米水浸泡之后，再冲洗也可以洗净汉菜。

需要注意，洗汉菜时，千万不要用蔬菜清洗剂去处理，这样除了洗不干净，还会污染汉菜内部。