怎样自己在家酿酒（如何自己在家酿酒）

食材：杨梅若干，白酒（最好50°以上），冰糖若干 ，下面我们就来聊聊关于怎样自己在家酿酒?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样自己在家酿酒

食材：杨梅若干，白酒（最好50°以上），冰糖若干。

先准备一个密封罐（最好是玻璃密封罐，市场上都可以买到），洗干净晾干备用

杨梅若干（依个人决定）洗净放通风处晾干至没有水分。

把晾干的杨梅装入密封罐中，再放入若干的冰糖（不能是白糖），甜度依个人口味。

把事先准备好白酒倒入密封罐中，没过杨梅即可，也可以加点枸杞。

最后把密封罐密封好，放阴凉处静置最少一个月就可以喝了，我自己的放了有6个月了。等时间一到，一份香甜可口的美酒就可以品尝享用。