鸡爪为啥都有一个小点（一只鸡只有两只爪）

鸡爪，可以说是我们国人很喜欢吃的一种食物了，它的做法多样，是有很多风味。像最近风靡的柠檬鸡爪，是吸引了更多人爱上吃鸡爪。可这时就有人好奇了，我国作为世界人口第一大国，而一只鸡只有两只爪，为何我国超市鸡爪却能供应不断，这些鸡爪都是从什么地方来的？看完你还敢吃吗？

经过了解才知道，我们市场上的鸡爪来源主要是这两个。首先这第一个就是我们自产自销了，我们中国吃货那么多，如果只养一些鸡，是根本满足不了我们日常的需求。所以在我国，是有着很多的养殖场。这些鸡经过机械化的喂养，生长周期是比以前缩短了很多。等它们长到一定重量，是会被无情的送进屠宰场进行宰杀。接着按照不同的部位分割，也就有很多鸡爪给我们吃了。

而第二种是来源于国外，我们都知道，这外国人对鸡爪的态度是很嫌弃厌恶的。在他们看来，这鸡是每天在各种地方走来走去，那爪子是藏污纳垢，非常的脏。不管怎么洗，是都洗不干净。所以他们是直接将这些鸡爪当做边角料，给丢弃掉。但后来他们得知我国人喜欢吃这鸡爪后，是从中发现了商机。

将这些鸡爪低价卖给我们，这样不但解决了他们的鸡爪问题，是还能从中赚到一笔不错的收入，简直是再好不过了。不过由于这些鸡爪都是空运过来的，有些是会放太久，变质了。一些不良商家就会将其进行二次利用，让它流入市场，这样对我们消费者来说危害是很大的。所以小伙伴们在购买的时候一定要擦亮眼，到正规渠道去购买鸡爪来吃。不知小伙伴们喜欢吃鸡爪吗？