猪脚莲藕汤图解(滋润养颜贴秋膘)

猪脚莲藕汤图解(滋润养颜贴秋膘)(1)

秋意袭来,盛夏渐远,此时饮食应当以养阴润肺,清热安神为主,“荷莲一身宝,秋藕最补人”,再配上富含胶原蛋白的鲜嫩大猪蹄,只叫你无时无刻不沉浸在美味回忆里。

By 味库美食视频 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 猪蹄 600g
  • 莲藕段 适量
  • 姜片 少许
  • 大葱段 少许
  • 枸杞 少许
  • 西洋参片 少许

做法步骤

猪脚莲藕汤图解(滋润养颜贴秋膘)(2)

1、 所需食材

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2、预备猪蹄并水煮

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3、 撇去浮沫

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4、 捞出并备用

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5、 预备清水

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6、 放入猪蹄

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7、 加入枸杞

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8、 加入西洋参

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9、 加入黄酒

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10、 大火煮沸

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11、 转小火慢煮1小时

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12、 加入大葱段、姜片

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13、加入莲藕

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14、加盐

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15、煮15分钟

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16、 成品展示

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