千岛湖石斑鱼头（苗条的身材细长的尾巴）

江钓的魅力是什么？我常问我自己，鱼好钓？难钓，江水宽广，鱼又稀少。鱼大？也不一定。 我想最大魅力就在于，鱼未出水前，你根本不知道钓上的是什么鱼？充满期待，充满惊喜！

其中有一种鱼叫做石扁头，身体苗条、修长的尾巴，头部也怪异，四根长长的胡须，小心翼翼的感触着外面的世界，绝对是稀有长江野生鱼类。据说石扁头味道极其鲜明，近年来愈来愈少了。很多钓鱼人对黄辣丁特别熟悉，却不一定了解石扁头。

石扁头喜欢钻石头缝，极其难钓获。身边的几个钓友，长江里的鱼类基本都钓到过，前几年连刀鱼都钓到过，就是石扁头没有钓过。

我清理出一根江竿，挂上豆腐，找了靠近岸边的一处小趸船，顺着船舷慢慢放下去，水不是很流，坠子站住了。挂上铃铛，又去清理其它竿竿的渣子。

很多钓友疑惑豆腐也能钓鱼？没错，这就是传说中神奇的饵料，新鲜的豆腐，加盐、香料，卤水腌制，发酵七天后，就可制成。老钓手说，这种饵料，长江很多鱼类都喜欢，只要选好位，包你钓到手软！

“叮叮、叮叮......”，我抬眼望去，刚放下去那根江竿正在点头，而且幅度不小。提竿刺鱼，耶！有份量，鱼儿还在左冲右突的。我慢慢转动轮子，轻轻的收线，鱼儿还是很配合，长身子，扁型头，漂亮的石扁头，4两左右，直接飞上趸船。

同样的吃口，同样的程序，又收获不少石扁头。给大家看看鱼，身姿如此优美，再次看看内心喜悦！千万不要它们以为是黄辣丁鱼哦！

总结：有时间的钓友可以去感受一下钓石扁头的乐趣。使用矶竿抛投，尽量钓远、钓深，钓流水。活饵是鱼儿的最爱。