青菜炒蟹味菇家常做法(蒜苔炒蟹味菇的做法)
最近爱上吃蒜苔了,炒个素的蒜苔炒蟹味菇
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蒜苔 200克
- 蟹味菇 80克
- 胡萝卜 20克
- 盐 4克
- 油 6克
做法步骤
1、蒜苔清洗干净
2、然后切成小断
3、蟹味菇准备好
4、锅里加入油加入水烧开
5、然后加入蟹味菇烫一下
6、锅里加入油加入蒜苔炒香
7、炒至蒜苔变色
8、然后加入胡萝卜炒
9、然后加入一点点水
10、然后加入烫过水的菇
11、炒匀后加入盐
12、不停的炒
13、炒至均匀入味
14、然后装盘
小贴士
蟹味菇烫一下水炒起来更容易入味
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