排骨怎么做好吃简单做法(制作红酒炖排骨的方法)
用料:排骨3斤、红酒小半碗、原汁酱油5勺、西红柿1个、香菜少许、油盐鸡精 ,下面我们就来聊聊关于排骨怎么做好吃简单做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
排骨怎么做好吃简单做法
用料:排骨3斤、红酒小半碗、原汁酱油5勺、西红柿1个、香菜少许、油盐鸡精。
排骨洗净,焯水沥干,加入少许盐、鸡精腌一会儿。
热油锅,厨房纸拭去排骨表面水分入油锅炸,炸至表面金黄上色。
炸完一面再炸另一面。
准备小半碗红酒和酱油,特写下六月鲜原汁酱油,闻起来酱香浓郁原香原味。
分别倒入红酒。
再淋上六月鲜原汁酱油。
炒匀,让排骨均匀上色烧开,此时香味已经四溢了。
再倒出到容器内放入高压锅/电炖锅/电压力锅/铸铁锅里炖煮锅里要加水。
炖煮过程中,可以做一个番茄花作为点缀。
喜欢葱蒜的可以再切一些作为提香用。
煮好了慢慢享用这道红酒炖排骨的独特风味吧!
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