膨化食品为什么比较多(你真的吃懂膨化食品了吗)

1、选择标识完整详细的产品

选购膨化食品时,少选择散装、外露的食品,尽量选择正规厂商生产,明确标注生产日期和保质期的商品。挑选时,还要看袋装是否饱满、漏气。打开包装袋后,也可以闻闻

膨化食品为什么比较多(你真的吃懂膨化食品了吗)(1)

产品,气味是否正常,有没有刺鼻的哈喇味,外观有没有霉变,确保食品的新鲜。

2、细看配料表,少看概念性文字

判断膨化食品是不是真的健康,不要迷信包装袋上的“概念性文字”。还是要看它的配料表。

大家最常见的“非油炸薯片”,可能并没有你想的那么健康呢。你仔细看这些非油炸薯片,其实它们的脂肪、热量并不低。除了脂肪、热量外,不少膨化食品的钠含量也不低,大家一定要仔细甄别!

薯片塑料包装袋中冲的是什么气体?有什么用?相信大家很多人都不知道吧。

薯片包装会先抽真空然后再充入某种气体,有的充入的是氮气,有的是含二氧化碳较多的空气,品牌不同充气的成分也不一样。而充气的目的一是为了防止氧化,二是为了产品抗压。膨化食品很容易挤压粉碎,填充气体能极大增强抗压性。

真诺一个有温度的机械制造商带你领略不一样的知识,今天你学到了吗?

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