格兰仕微波炉剩饭做粥教程(食尚争霸 格兰仕微波炉试用之金针紫菜豆腐汤)

格兰仕微波炉剩饭做粥教程(食尚争霸 格兰仕微波炉试用之金针紫菜豆腐汤)(1)

做法步骤

1、准备好这款汤所需材料

2、将豆腐切4cm见方块,虾米泡水

3、将切好的豆腐放入碗中

4、放入金针菇

5、加入清水没过材料

6、放入泡软的虾米

7、将碗放入光波炉中高火加热4分钟

8、加入1汤匙酱油,搅匀

9、加入紫菜

10、将碗重新放入光波炉中高火加热2分钟,取出拌匀即可

小贴士

1. 最好选用嫩豆腐,口感更好; 2. 紫菜有泡发效果,少许即可。

心情故事

进入冬天之后,天气渐渐凉了,此时最想念的就是一碗热汤,不仅驱寒补暖,更迷恋那氤氲的气息,有家的味道。可对于如我这种朝九晚八的上班族来说,进门有汤喝的期望无疑是奢望了,只有自己动手。即便自己动手,时间有限的情况下,没有足够的功夫小火慢炖,快手汤最合时宜。 一提起“快”,总会让人觉得简单,可事实未必这样。有句话叫时势造英雄,在这里借用一下,时势也能造吃货。长期时间紧张的生活中,已经让我开发出多款适合上班族的快手汤,不仅省时省力,营养也丝毫不逊色。

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