蚕豆煲如何做（蚕豆煲的做法）

食材：蚕豆一大碗，盐适量，大蒜瓣适量，辣椒适量，五香粉适量，鸡精适量，下面我们就来聊聊关于蚕豆煲如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

蚕豆煲如何做

食材：蚕豆一大碗，盐适量，大蒜瓣适量，辣椒适量，五香粉适量，鸡精适量。

将准备好蚕豆先焯水一遍。

捞出沥干水分，备好。

点火，开油锅，油至四层数时，入大蒜和辣椒，小火爆香。

入沥干水的蚕豆，稍稍翻炒片刻。

加入盐、五香粉、鸡精，翻炒拌匀。

将炒匀的蚕豆装入小砂锅。

加半碗水进砂锅，盖上盖闷开即可食用。