每天吃芹菜能减肥吗(减肥过程中多吃芹菜的好处)
减肥过程中吃芹菜的好处
芹菜的介绍:
每百克蛋白质1.4g、脂肪0.2g、碳水化合物1.8g、膳食纤维0.9g
维生素:
维生素A、胡萝卜素、维生素B1维生素B2烟酸、维生素C、维生素E
矿物质:
钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰
水芹菜的营养价值:
1.降压作用
水芹菜属于高钾低钠食物,能起到很好的降血压效果。还含有水芹素,芸香苷,都有降血压的功效
2.安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。
3.利尿
芹菜含利尿有效成分,消除体内钠滞留,利尿消肿。
4.富含铁
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
5.粗纤维高
芹菜是诸多蔬菜中粗纤维含量最高的一种,粗纤维能帮助排便。
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