鸡怎么炒好吃家常做法(教你一招做出美味炒鸡)

仔鸡切条,生姜去皮切丝,芹菜去叶根切段,鲜木耳洗净切条,红椒切条,下面我们就来聊聊关于鸡怎么炒好吃家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡怎么炒好吃家常做法(教你一招做出美味炒鸡)

鸡怎么炒好吃家常做法

仔鸡切条,生姜去皮切丝,芹菜去叶根切段,鲜木耳洗净切条,红椒切条。

鸡加盐、味精、湿生粉抓匀,烧锅下油,放入鸡条炒至八分熟,倒出待用。

烧锅下油,放入姜丝、芹菜、红椒条、鲜木耳炒片刻。加入鸡条,放入盐、味精、胡椒粉,用中火炒透,再用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。

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