熬桂圆粥桂圆里面的核需要去掉吗（熬桂圆粥桂圆里面的核是否需要去掉）

去核用桂圆煮粥时去核更佳，一方面是因如果桂圆不去核熬煮时间会比去核桂圆的时间长；另一方面是因桂圆核煮的时间过长，会煮出苦味，对粥的口感造成影响，下面我们就来聊聊关于熬桂圆粥桂圆里面的核需要去掉吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

熬桂圆粥桂圆里面的核需要去掉吗

去核。用桂圆煮粥时去核更佳，一方面是因如果桂圆不去核熬煮时间会比去核桂圆的时间长；另一方面是因桂圆核煮的时间过长，会煮出苦味，对粥的口感造成影响。

桂圆味道甘甜，汁水丰富，桂圆最常见的吃法是直接食用，还会用桂圆来煮粥。