椿树园小升初（城北幼教育集团）

桃源分园大二班自然课程故事小记

对于孩子而言，在稀松平常的生活里，也总藏着像星星般耀眼的小灵感与小心动。这些小美好让他们怦然于心、充满好奇，随之努力想要靠近、感知、探寻、深入……幼儿的深度学习就自然发生了。

缘起

一次午餐，孩子们津津有味地品尝着炒绿豆芽，开始窃窃私语着：

“这个炒绿豆芽真是太好吃了，还想再吃一碗。”

“我在家里也吃过，妈妈告诉我绿豆芽的营养价值很高的。”

“绿豆芽是由什么豆子种出来的？”

“绿豆芽从水里长出来的吗？”

一次寻常不过的绿豆芽午餐，看似平凡的偶发事件，没想到却激发了孩子们关于“绿豆芽”的强烈探究兴趣。于是，我们决定开展对“绿豆芽”的探索。

绿豆芽的探究

当幼儿对“绿豆芽是由什么豆子种出来的？绿豆芽生长在水里吗？”产生疑问时，广莉老师为孩子们提供充分探索的机会。在活动中以图片、视频、实物等形式，让幼儿运用多种感官去了解绿豆芽的由来以及生长过程，感知植物生长的奇妙；并引导孩子们积极参与水培绿豆芽活动，对水培绿豆芽产生了浓厚的兴趣。

水培绿豆芽

让我们一起跟随大二班孩子们的脚步，感受他们与“绿豆芽”间的那些心动瞬间吧。

选绿豆、泡绿豆，将绿豆放在容器中等待发芽；每天给绿豆喷水、观察豆芽的生长情况。孩子们根据自己观察到的现象进行小组讨论，及时记录绿豆芽的生长变化。经过孩子们每天悉心照顾，一个星期后，绿豆芽长出了长长的嫩芽！孩子们可开心了，脸上都露出丰收的喜悦。

“老师，我们可以吃它吗？”

“当然可以！”

孩子们说干就干，拿起剪刀、篮子，开始忙碌起来咯！收割、折根、清洗、煎炒……孩子们有序的分工合作，充分发挥在日常游戏中锻炼的本领。最后，在大家的努力下，一盘盘酸甜可口的糖醋炒绿豆芽出炉了。孩子们在欢呼声中一起分享完这份独特的美食。

生命课程引发的思考

绿豆芽生长过程中惊喜不断，孩子们与绿豆芽宝宝的这次相会是独特而美好的。在班本课程实施的过程中，孩子们通过交流、讨论、调查、实践知道了豆芽生长的规律，收获了丰富的知识经验。

班本课程到此结束了吗？当然没有，孩子们又产生了新的问题：这次我们用绿豆来发豆芽的，其它的豆子也可以吗？于是，带着疑问，孩子们把花生、红豆等泡在了水里，大家一起期待新的发现……

《指南》科学领域提出：亲近自然、喜欢探究。通过孩子们亲身经历绿豆子的发芽到长成绿豆芽，对生命的意义开始有了新的认识。相信孩子们一定会更加喜爱和亲近自然，并且在大自然中去感知、去探索、去热爱植物的神奇魅力。

（城北幼儿园 撰稿：广莉 初审：王诗菡 审发：吴红）