咖哩饭的做法（这样做很美味）

开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟，下面我们就来聊聊关于咖哩饭的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

咖哩饭的做法

开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。

入蒸锅蒸熟。

胡萝卜，土豆，洋葱洗干净。

切成同样大小的块状。

油锅烧热，下蒜末炒香。

倒入洋葱炒香。

加胡萝卜和土豆进来，土豆提前冲洗掉淀粉。

倒入适量的水，煮开。

大约几分钟后土豆软烂，丢进去一块咖喱，煮至咖喱融化，汤汁浓厚，加少许盐调味。

取一个小碗，碗内铺上保鲜膜好脱模，装一碗米饭，压紧实。

将米饭倒扣在盘中，撒上熟芝麻，浇上咖喱土豆即可。