秋老虎注意防暑(今日末伏迎来秋老虎)

眨眼间就迎来今年的末伏,连续几十天的高温天气就要过去吗?别急着开心,俗话说“三伏天收官,秋老虎下山”。进入末伏正是“秋老虎”气势最盛的时候,高温燥热的天气还要持续多天,因此大家还是不能大意。

秋老虎注意防暑(今日末伏迎来秋老虎)(1)

末伏处于夏秋季节交替的关键期,空气闷热又干燥。这个时候在饮食方面要尤为注意,应季而食,牢记“3吃3不吃”,为迎接金秋打好基础。

“3吃”

1、吃红枣

红枣是秋天正当季的水果,它不仅属于温补食材,而且可以润燥,非常适合秋天滋养身体食用。老人常说“以色补色”,经常吃红枣还有助于补充能量,补足一整个夏天的消耗。

秋老虎注意防暑(今日末伏迎来秋老虎)(2)

红枣属于基础性食材,需要和其他食物搭配才能更好地发挥效用。所以我给大家找到七度方益颜糕,它是根据古方“五红汤”改良制作的糕点。其中除红枣外,还有花生、枸杞、红豆等温补食物。

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为让七度方益颜糕更符合现代人的需求,选用低热量的木糖醇调味。摒弃厚重甜腻的白砂糖,口感更加清爽。入口满是谷物的香甜,每天当零食吃几块,为身体补充多种膳食营养,好吃低卡不长胖。

2、吃黑芝麻

即使天气还没有完全转凉,进入秋天后润燥的食物也要赶紧安排起来。黑芝麻绝对是秋天润燥食物的首选,其中含有的营养成分,帮助减轻秋天干燥空气对身体的不适感。

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坊间传言“世人皆知芝麻好,可惜凡人生吃”。黑芝麻营养高却不易吸收。建议大家试试七度方五黑糕,它所含的黑芝麻经历多次蒸晒,激发营养促进吸收。还搭配黑米、桑葚和黑枸杞等丰富糕点的膳食营养。

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椰子灰颜色的七度方五黑糕,外面撒一层薄薄的糯米粉,避免吃的时候不粘手。五黑糕入口软糯劲道,粉质细腻不噎人,有蜂蜜的加持,清新不甜腻,老人孩子都喜欢吃。

3、吃黑豆

过秋天就要迎来寒冬,所以自古就有“贴秋膘”的说法。末伏的高温天气实在对油腻的食物下不嘴,那就多吃点黑豆,它的营养甚至超过很多肉类,既能补充营养还有助于消除暑气,一举两得。

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黑豆的吃法很多,但是更容易吸收的豆浆,不妨试一下三川归黑豆浆粉,它的配料表简单干净,只有黑豆和黑米两种食材。黑米能够辅助黑豆更好地激发自身营养,营养丰富味道好。

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三川归黑豆浆粉在调味上选用麦芽糖醇,降低豆浆的甜度和热量,增加清爽的口感。冲泡好的豆浆带有微微的粘稠度,喝起来丝滑爽口。当早餐或者夜宵都不错,顶饱又营养,对身体也没有负担。

“3不吃”

1、不吃过季瓜果

老人总说“秋瓜坏肚”,即使市面上西瓜还没有下市,平时也要尽量少吃。过季瓜果首先在营养成分上已经远远不及当季的水果,另外身体也在适应季节的变化,吃太多过季瓜果容易引起身体不适。

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2、不吃辛辣食物

从古至今我们就有依据季节变化,调理饮食的习俗,除调整种类,还要调整味道。秋天饮食讲究“增酸减辛”,天气干燥吃太多辛辣的食物,会容易损伤身体不利于营养吸收。

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3、不吃寒凉食物

进入末伏后,虽然高温天气仍然频繁,但是早晚的温度已经明显降低,有一丝秋后的凉意。这时吃太多寒凉的食物,肚子自然容易受凉,出现不适的情况,建议大家还是以温热的食物为主。

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四季交替是大家身体比较虚弱的时候,再赶上“秋老虎”对身体更是莫大的考验。希望大家遇见这几样美食该吃就吃,调理身体,安稳度金秋。

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