腌制大头菜咸菜的做法（腌制大头菜咸菜怎样做法）

食材：大头菜100g、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、白糖适量、白醋适量，下面我们就来聊聊关于腌制大头菜咸菜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

腌制大头菜咸菜的做法

食材：大头菜100g、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、白糖适量、白醋适量。

大头菜撕成小块，葱切小段，将大头菜和葱段放入容器内。

放入适量的细盐拌匀，放入适量白糖拌匀。

倒入适量的醋拌匀，再放入味精调味，再放入香油将其拌匀。

在密封的容器里腌制15天即可。