广东猪骨汤的做法 广东菜干猪骨汤
广东人不容错过的菜干猪骨汤,转季滋润。广东农村每到秋天家家户户必晒的菜干,留到春天、夏天没什么菜时拿出来煲汤,不管是春夏秋冬一年四季喝都非常好。#百粉##打卡美好活##广东靓汤#
菜干:富含丰富 a 、 b 族、维生素 C 和纤维素,能消除内火、清热益肠等
材料:胡萝卜、菜干少许、猪骨、花生
做法:
1、菜干提前用水泡开,洗净切段(一定要洗至水清)
2、猪骨焯水洗净浮末、加入红萝卜、花生,加水煮60分钟,加入菜干再煲60分钟即可
广东人一周7天,天天喝汤,每天不同变着换,广东老火靓汤真的太好喝了。
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