洋姜炒鸭子怎么做(做洋姜炒鸭子的技巧)
老鸭肉去掉杂质,细毛,清洗干净,将清洗干将的老鸭肉斩件,下面我们就来聊聊关于洋姜炒鸭子怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
洋姜炒鸭子怎么做
老鸭肉去掉杂质,细毛,清洗干净,将清洗干将的老鸭肉斩件。
洋姜头去皮清洗干净,将洋生姜头切片,瓦锅内加适量水,煮沸。
倒入鸭肉及生姜头一块煮沸,再煮1.5小时,瓢去汤面上的杂质,加适量盐调味即可食用。
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