为什么没有麦乳精卖了(为什么现在很少看到麦乳精了)

每次喝着奶茶都会感觉整个人好幸福,嘴巴里都是甜甜的味道,父母总是说这有什么好喝的,还不如他们以前喝的麦乳精呢?

父母说那是他们以前喝的一种饮品,用一个铁皮罐子装着,里面是一个个小颗粒,打开后能闻到一股浓浓的奶味,很甜很香,有的厂家还会在其中加入可可粉,喝起来有点像巧克力。

听父母这么一说,立刻对麦乳精产生了浓厚的兴趣,可是,如果真的那么好喝,为什么现在超市里都看不到了呢?今天就来和大家聊一聊。

为什么没有麦乳精卖了(为什么现在很少看到麦乳精了)(1)

无数人的童年回忆,麦乳精到底是个啥?

其实从它的名字上就能看出端倪,首先,它的主要原料是大麦,它的香味比人工合成的香精更有一种自然清新的味道。其次是牛乳,可以说是整个产品的灵魂所在,有人说它没有营养,其实这句话有点片面,它还是有牛乳的营养的。最后是饴糖等有甜味的成分。

在以前想喝上一口麦乳精可不容易,只有来客人了,有同学到家里做客,爸妈才会冲一杯,而且还舍不得多放,拿小勺轻轻挖这么浅浅一勺就赶紧盖起来,生怕孩子偷吃。那会父母一个月的工资才几百块钱,一罐麦乳精就卖十几块,可不得当成宝贝收起来,要是让孩子想喝多少喝多少,再多也不够喝的。

为什么没有麦乳精卖了(为什么现在很少看到麦乳精了)(2)

为什么现在很少看到麦乳精了,两个原因不得不说很现实、很残酷

麦乳精是洋玩意,在中国上市后深受国人喜爱,后来国内也开始出现这类饮品,购买的人越来越多,它就火了。但是后来又有国外品牌冲击,人们的选择也渐渐多了,最后它只能落寞地退出市场。

市场上的饮品种类越来越多

在父母年轻时候,大家喝点麦乳精就觉得很洋气了,可是和现在一比就觉得没啥了,大街小巷到处是奶茶店,超市里的饮品两排货架都放不下,还有咖啡馆、酒吧等休闲场所,大家更愿意尝试新鲜的玩意儿,久而久之,麦乳精就被淘汰了。

为什么没有麦乳精卖了(为什么现在很少看到麦乳精了)(3)

人们开始重视食物的营养

说到底,它只是一种饮料而已,在七八十年代大家没见过什么好东西,可能会用这种速溶饮品解解馋,但是现在人们的腰包鼓了,更看重食物的营养价值,相比之下,牛奶更受人们喜爱,而且现在牛奶早就进入千家万户,人人都能喝得起,谁还会去选择麦乳精呢?

麦乳精的落寞是必然的,为了让国人有良好的饮食习惯,让大家身体更健康,营养学会制定了中国居民膳食指南,人们跟着指南去吃、去喝,最新版的指南再次强调乳制品的重要性,要求每天摄入奶制品500克,在这样的环境中,麦乳精这样的“假牛奶”很难生存下去。

为什么没有麦乳精卖了(为什么现在很少看到麦乳精了)(4)

没有麦乳精,还有哪些饮品可以选择?

牛奶

每天应补充350毫克的牛奶,它味道香醇,营养也很多,心灵手巧的人还可以用它制作美食。牛奶,适合多种群体,儿童可在它的滋养下长高个,强化脑细胞,老年人可在它的帮助下强壮骨骼、调养肠胃。女性朋友还可利用它美容养颜,护肤护发。

如果说牛奶更像一日三餐,那么茶就是三餐之间的闲暇时光,它能让你平静下来,不再感觉疲劳,冲泡茶水的过程中还可锻炼耐心和审美。就是有一点要记住,那就是放凉会再喝。

为什么没有麦乳精卖了(为什么现在很少看到麦乳精了)(5)

矿泉水

出门旅游,带一个保温杯十分不方便,这个时候就体现出矿泉水的好处了,几个不贵还解渴,喝起来十分方便,只要不开封就能保存很久,平时放几瓶在办公室或车里,都很方便。它不像上面两种饮品能带来额外的营养和功效,它的作用非常单纯,那就是补水,不过,这也是人体最需要的一个功能。

咖啡

精致生活人士的选择,看到了它你就会想到安静、放松、悠闲等词语,它不光味道香浓,还有咖啡因成分,当你疲劳的时候给你再加一点油,能够继续把今天的工作完成。同样地,不宜趁热喝,放凉后小口喝比较好。

提醒,如果你的睡眠很差,就不要再喝它了,以免火上浇油。

为什么没有麦乳精卖了(为什么现在很少看到麦乳精了)(6)

果汁

把它放在最后说,是因为它不适合经常喝,其中的果糖对肠道、大脑、血管、牙齿都有一定损害,所以,偶尔心情不好的时候,或者看电影的时候来一杯即可。

现在,有太多的美食充斥味蕾,已经没有麦乳精的位置,但是这不妨碍大家回味它:

“香喷喷!留存在童年记忆里!现在再也吃不出那种味道了!”

“老式的就一个简陋的透明塑料袋装着,那味道,老香了,小时候老偷吃,和现在网上买的麦乳精一点都不一样。”

“小时候都是干吃的,先倒进碗里,等它干掉后掰成小块放在嘴里化开,上学时还会偷偷装一点在作业本中。实在是香甜可口。”

“把麦乳精用纸包住压一压,然后再用舌头舔,童年时期的最佳美味!”

小时候吃东西很单纯,不管有没有营养,不管价格高低,只要觉得好吃就可以,而现在大家的要求变多了,要健康养生,还要好吃不贵。其实大家可能怀念的不是麦乳精,而是童年时光。

参考资料:

[1]当年喝麦乳精的孩子,一定体会不到现在小朋友们的幸福·三联生活周刊.2020-08-16

[2]中国人怎么吃最健康?疾控专家详解新版“膳食指南”·北青网.2022-07-18

[3]《2021青年“新健康”饮品调研报告》出炉:这么多年你喝对了吗?.·光明网.2021-11-03

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