粽子怎么油煎（粽子简介）

准备好粽子把粽子切成薄片，下面我们就来聊聊关于粽子怎么油煎?接下来我们就一起去了解一下吧!

粽子怎么油煎

准备好粽子。

把粽子切成薄片。

锅中放入少许食用油。

油温高，开中小火把粽子放入里面煎。

煎至一面金黄换另外一面，煎至两面金黄即可。

淋上少许番茄酱即可。

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”，北方产黍，用黍米做粽，角状，称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。