鹅蛋不能与什么食物一起吃（鹅蛋不能与什么食物同吃）

鹅蛋+橘子：鹅蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状，下面我们就来聊聊关于鹅蛋不能与什么食物一起吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鹅蛋不能与什么食物一起吃

鹅蛋+橘子：鹅蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。

鹅蛋+豆浆：鹅蛋中的粘液性蛋白质易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

鹅蛋+味精：鹅蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸。在炒鹅蛋的时候，放入味精，不但浪费了味精，而且还会破坏和掩盖鹅蛋的天然鲜味。