植物为什么晚上要睡觉（植物到底睡不睡觉）

法国著名昆虫学家、动物行为学家、文学家法布尔很喜欢把植物世界和人类世界放在一起做对比，当他看到胚芽最外层的种皮时，脑海中不由浮现出劳动者的形象。制衣工人在自己的岗位上兢兢业业，勤劳地做出各种漂亮的衣服。而这对没学过做衣服的我们来说是一件很困难的事情。世界上还有很多人为了别人牺牲自己，一些植物的身上也有类似的特质。

例如，种皮可以为了照顾树叶而奉献自身，花萼为了守护花朵而甘愿默默奉献。每种植物都会运用它的智慧存储养分，并提供给胚芽。我们也像植物一样，最终要离开父母独自生活，而且我们也会养育子女。我们会从父母那儿感受到爱，也会将爱传递给自己的子女。不管是人类还是植物，这个世界正因为有了他们的努力和牺牲，才会那样生机盎然，那样娇艳美丽。而且植物的智慧在某些方面并不亚于人类，他们会运用智慧，制造一些我们并未曾深入了解的、神奇又令人忍不住好奇的事情。

叶子为何排列的那样整齐？植物需要睡觉吗？你见过会飞的种子吗？

现在，让我们一起来了解一下植物界中这些有趣的小秘密吧！

01

叶子们都有强迫症吗？

我们的身边有着各种各样的植物，但是不知道你是否留心观察过，植物的叶子，似乎并不是随意生长的！他们排列的非常有规律!这是为什么呢？

比如这样排列的：

1. 互生叶序

还有这样排列的：

2. 对生叶序

3. 对生、互生叶序

4. 轮生叶序

5. 簇生叶序

还有这种：

6.螺旋叶序

植物的叶子的生长方向似乎被一股神秘的力量安排的明明白白，是因为有强迫症吗？

并不是这样噢~

每一种植物都有着其特定的叶序，叶序就是叶子按照顺序依次在茎秆上排列的方式。就像我们人类为了合理利用土地资源而建起了高楼一样，对于植物而言，营养成分的量是固定的，它们能够生长的土地面积也不那么宽裕。为了让叶子最大限度地受到阳光的照射，又不对邻居造成影响，所以植物会思考，叶子该如何生长才能够最大限度地吸收阳光。

规则的叶序帮植物们非常完美地解决了阳光和阴影的问题。

不仅植物如此，人们之所以会不断研究世间万物，就是因为坚信没有什么东西是自然产生的，因此才会尝试去发掘其中的奥秘。

02

植物也会变身？

1.植物的大变身

植物界中有一些植物为了生存在自身的结构上做了一些改变，运用它的智慧，不论多恶劣的环境，都要想方设法把养分提供给胚芽。你有没有想过经常吃的洋葱、土豆、红薯究竟是植物的根、茎还是果实呢？是不是也觉得这些植物根是茎傻傻分不清楚呢，别苦恼，这也是植物变身的有趣之处！

法尔布在一百多年前就对此产生了强烈的好奇，并且通过研究，得出了结论！

（1）洋葱的茎是什么？

为了度过寒冷的冬季，植物的独立芽会尽量多储存食物，其中的典型就是洋葱。洋葱把自己的叶子当作存储营养的芽鳞片。等洋葱发芽后，我们把它纵向切开，会发现洋葱的叶子和芽鳞片是连在一起的。洋葱的根是茎下方白色线条状的部分。洋葱的茎在根的正上方，它很不起眼，人们一般不会注意到它。

（2）土豆是根还是茎呢？

土豆通过粗壮的块茎供给胚芽养分，甘愿埋藏到土中，变成了不像茎的茎。由于这些茎形态粗大，所以又被称为“块茎”。虽然长得丑陋，但它们确实是茎。

土豆便是块茎中的代表。土豆长在地下，因此总被认成是根，但实际上它是茎。

（3）红薯是根还是茎呢？

法布尔通过水培的方式印证了红薯是根。

胚芽聚集的地方，会长出很多绿芽。这些绿芽会在前一年茎断掉的地方冒出头来。在绿芽没有长出的地方会布满白色的须根。这跟土豆有着很大的区别。红薯则通过粗壮的块根供给胚芽养分。

虽然这些植物的独立芽的形态各异，但目的是相同的，都是繁育后代。

2.叶子的变身

植物界里有一些可以随心所欲改变叶子的植物。

大部分的植物在条件允许的情况下都想得到更多阳光的照射，所以要让枝干和叶片向更高更宽阔的地方生长，以获得更充足的养分。

（1） 黄瓜的卷须

黄瓜为了让自己向更高的地方生长，把侧枝与叶子都变成了卷须。而且这卷须可比它看起来的样子结实多了。不管结多少根黄瓜，卷须都不会轻易折断。

（2）猪笼草

在植物的变身中最出彩的要数猪笼草了。猪笼草多生长在婆罗洲等热带地区，英文名称带有“壶状植物”或“猴子笼”的意思。因为生长在营养成分极为匮乏的地区，所以为了抓些虫子来补充营养，猪笼草就把叶子变成了抓虫子的罐子。

（3）仙人掌

植物的武器—刺

仙人掌将自己的叶片通通变成刺，密密麻麻地包裹在身上，看上去就像一只刺猬。那么仙人掌是为了保护什么才将叶片都变成刺的呢？是果实，还是花朵？都不是。仙人掌真正要保护的对象其实是水。仙人掌茎秆的构造就像一块海绵，用于长期大量地保存水分。

03

植物会睡觉吗？

动物到了晚上需要睡眠，植物也需要吗？可是从外表上很难分辨，植物到底有没有睡眠时间。

但事实上植物是会睡觉的，只不过并不是所有的植物都睡觉。橡树、老虎刺、月桂树等叶片健壮的植物是不需要睡眠的。

1. 含羞草

我们所说的睡眠，其实是指植物叶片在昼夜展开的模样不同，所以看上去像睡着了一样。但含羞草是个例外，因为只要被触碰，它的叶子就会收起来。

2. 酢浆草

植物也像动物一样，睡觉的样子各不相同。一根叶柄上长着3 张心形叶片的酢浆草，睡觉的时候叶片顺着叶柄折叠起来。

3. 白车轴草

夏天草地上开出白色小花的白车轴草是怎么睡觉的呢？白车轴草的叶子由3 张小叶片组成，属于三出复叶。天黑之后，两边的叶片整齐地折叠起来，上端的叶片覆盖在上面。

4. 洋槐树

让我们来看一下有着耀眼的白色花朵、甜蜜的香气而深受人们喜爱的洋槐树是如何休息的吧。白天，小叶片们全部向两边舒展开来，一副芬芳四溢且充满生命力的模样。但是到了晚上，叶片统统耷拉下来。洋槐树的叶子在睡觉的时候显得十分温顺。

想不想再听一件神奇的事情？各位晚上睡觉的时候，总是伴着美梦入眠。越是年幼的孩子，睡得越香。但是人长大以后，想的事情越来越多，就很难再睡得深了，一觉醒来经常觉得迷迷糊糊的。

植物也是如此。小叶子们什么烦心事都没有，对于过去的事情与即将发生的事情都不太关心，所以可以一觉睡到大天亮。但是老叶子们担心的事情很多，要造出足够的树液为全家人供给营养，还要担心小树芽们的未来。所以它们总是入睡不深，一些年纪大的树叶，甚至是根本不睡觉的。

04

果实的小心机

1. “机智”的桃子

成熟的果皮从外向内分为外果皮、中果皮和内果皮。来观察一下桃子的果皮吧。吃桃子的时候我们剥开的最外层的薄薄的一层就是外果皮。外果皮是用来保护果实内部的，剥掉外果皮，剩下的就是人类食用的部分了。但无论人们喜不喜欢，人们吃的这个部分其实都只是桃子的中果皮而已。我们常说的桃子的核则是桃子的内果皮，桃子的内果皮非常坚硬，就像木头一样。但是桃子为什么要制造一个那么坚硬，像石头一样的核呢？原因就在种子身上。吃掉桃子的中果皮，但不会吃内果皮里的种子，在种子发芽之前，桃子会想尽一切办法守护种子。

2. 将种子隐藏很深的橘子和柠檬

橘子和柠檬的果皮非常特别。首先，它们拥有独特的香味，这个香味的秘密就藏在果皮里。橘子最外层的黄色果皮中藏着很多油腺。中果皮呈白色海绵状，没有香味也没有味道。内果皮被一层层的薄膜分成好几瓣。在这一瓣瓣的内果皮中就有人们食用的果肉和植物的种子。

3. 有大量种子的葫芦科植物们

然而像西瓜、黄瓜、南瓜这类的葫芦科植物几乎找不到内果皮。

05

种子的旅行攻略？

果实成熟后，种子就要分散开来各自寻找日后生活的土地了，而植物发芽的本能是非常令人震惊的。

植物为了播种，让种子在合适的地方生根发芽，其实什么都做得出来。常常逼得种子翻山越岭，飞翔游泳，样样精通。

1. 会喷射种子的水枪黄瓜

水枪黄瓜的底端长着一个像瓶塞一样的东西。等到果实成熟的时候，果实内部、种子周围的组织就会变成液体。液体塞满果实内部时就是种子离开果实的时候了。果实越成熟，果皮绷得越紧，果实内部的压力也就越高。等到压力大到表皮无法承受时，果实底端的塞子就会像软木塞一样从接口飞出去。这时种子和液体就会像喷射机一样从果实里飞出来，射程达3 〜6 米。水枪黄瓜的果实成熟时，草丛里会发出小小的爆破声，然后有不明物体毫无预警地飞溅出来。如果有人随意触碰果实，一定会被吓一大跳。

2. 乘风飞翔的蒲公英

为了播种，有的植物将果皮的一部分变成了翅膀。这双翅膀能够帮助种子飞过房屋、楼房、高墙和陡峭的石壁，只要是有土壤的地方，种子都会毫不犹豫地生根发芽。

3. 长出翅膀的松果

松树的果实叫作“松果”。起风的时候，松子在“翅膀”的帮助下乘着风飞到远方，落在空地上就会发芽。小小的果实从“翅膀”上脱落，打开坚硬的外壳，里面有一颗小小的种子。

需要水和动物帮助的种子

1. 会游泳的椰子

有些种子是依靠水来旅行的。这些种子被很好地保护起来，不受水的侵蚀。生长在热带地区岛屿上的椰子，就是把自己的种子放在了坚硬的外壳里。

2. “粘人”的苍耳子

有的植物长有坚硬的倒钩、刺或绒毛，它们将种子钩在羊或野生动物的皮毛上，甚至人类的衣服上。生长在路边的狼尾草、尖叶长柄山蚂蝗、苍耳子、鬼针草的果实都是靠这种方式进行秘密旅行的。

3. “蹭飞”的山桐子

有的种子必须经过鸟类的肠胃才会发芽。因为鸟类肠胃里的消化酶能够帮种子消除阻碍种子发芽的妨碍物。像这样借助鸟类或哺乳动物的力量，种子也能够离开故土，翻越山丘，跨过大海。

有人曾说：“法布尔让我知道了，地球上不是只生活着我们人类，还有树木的冬芽也在呼吸成长。”这正是法布尔通过《植物记》送给人们的礼物。现在该轮到各位接受这份爱的馈赠了。

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