餐饮创业十大常识（餐饮界黑马选手）

不知道大家有没有发现一个现象，一些中小餐饮商家门口经常络绎不绝，更有夸张的甚至排起长队。中小餐饮商家凭借自身过硬的口味吸引一些“自来水”打卡。许多年轻人甚至为了一个小吃，一份粉跨越大半个城市去排队打卡。

事实上，现在以90后，00后为主要群体的消费者更愿意接受快餐，快节奏的生活催生快餐成为他们生活中不可缺少的一环，面对庞大的消费群体，小吃快餐行业以“黑马”之姿迅速席卷行业。

但凡有一点了解餐饮业的人都知道螺蛳粉的“顶流”地位，根据去年美团统计的小吃快餐外卖品类排行中，螺蛳粉更是当之无愧的ACE！

⊙图源自美团官方

打开互联网，螺蛳粉铺天盖地袭来，凭借独特的“臭”味让无数吃货瞬间上头！其闻之开胃、想之流涎、吃之打滚！螺蛳、酸笋、腐竹和Q弹得米粉汇成一碗神奇汤粉，辣的过瘾又痛快，让你吃了还想吃！

因此做中小餐饮可以首选螺蛳粉！

具体原因如下

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①螺蛳粉运营成本比较低，对于一些有理想有抱负，想要创业施展自己能力的年轻人来说比较适合。

②门店面积小，租金低，运营起来压力比较小。

③操作标准化，开店更简单。

④螺蛳粉制作便于复制，出餐较快，店内翻台率高，外卖出单快。

线下螺蛳粉店认准阿生哥螺蛳粉，始创于2012年3月，2014年9月注册公司商标，是全国规模较大的螺蛳粉连锁品牌。被“河南餐饮与饭店行业协会”评为“河南省100家不可不去的饭店”以及河南电视台“食客准备着”强力推荐的美食，2020更是入围“大众点评必吃榜”等多家美食平台的必吃榜单！

阿生哥螺蛳粉，是你值得放心的好品牌！扎根餐饮业多年，培养了一批忠诚的餐饮粉丝，不管是在河南本地，亦或是全国都有很大的品牌影响力！全国加盟商超过300家！许多吃过的顾客都纷纷点赞，并成为咱们家的老客户。

旗下拥有经典螺蛳粉、牛腩螺蛳粉、鸳鸯螺蛳粉、干拌螺蛳粉、肥肠螺蛳粉等多个品种，种类丰富，受众范围更广！食材的研发更是紧跟潮流，做出年轻人更喜爱的螺蛳粉！

多年来，阿生哥专注螺蛳粉连锁加盟店的开发、产品研发、管理培训等一条龙服务，后方更是拥有完整的供应链。公司创立至今，始终践行“重质量、讲服务、求发展”的理念，对各项业务精益求精，探索新工艺，升级服务品质，竭力为消费者打造更好的用餐体验，为创业者提供专业的全程跟踪服务。