光酥饼的做法（光酥饼怎样做）

食材：面粉适量、水适量、白糖适量、熟芝麻适量、食用油适量，下面我们就来聊聊关于光酥饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

光酥饼的做法

食材：面粉适量、水适量、白糖适量、熟芝麻适量、食用油适量。

准备400克面粉、160克开水，80克凉水。

和成面团刷油醒15分钟醒好揉匀，擀成薄饼。

再准备30克面粉、90克白糖，10克熟芝麻、拌匀。

面团擀开，刷油，撒干面粉，卷起。

分成剂子，按扁包糖馅儿，再擀成饼。

电饼铛刷油烙至两面上色熟透即可。