酱大骨最正宗的做法大全（最详细的酱大骨的做法）

By 要起什么名字猪大腿骨 五斤，下面我们就来聊聊关于酱大骨最正宗的做法大全?接下来我们就一起去了解一下吧!

酱大骨最正宗的做法大全

By 要起什么名字

用料

猪大腿骨 五斤

花椒 1克

大料 3克

香叶 1克

草果 1个

桂皮 1克

姜片 20克

黄豆酱 3勺

冰糖 20克

酱油 两勺

做法步骤

1、先炒个糖色

2、糖色炒好，放入黄豆酱翻炒

3、放入骨头和料包，倒入酱油翻炒均匀，加水炖煮

4、炖半个小时大火收汁

5、可以加入喜欢吃的配菜

小贴士

楼楼没放盐，因为黄豆酱的咸味就够了，重口味可以适量加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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