电饭锅怎么做蛋糕
步骤/方式1用分离器把鸡蛋分开,蛋清和蛋黄各一碗,下面我们就来聊聊关于电饭锅怎么做蛋糕?接下来我们就一起去了解一下吧!
电饭锅怎么做蛋糕
步骤/方式1
用分离器把鸡蛋分开,蛋清和蛋黄各一碗。
步骤/方式2
先用打蛋器打发蛋清
步骤/方式3
加入一勺糖,打发蛋清,打发至泡沫状,再加入一勺糖打发。
步骤/方式4
打成泡沫状。在蛋黄里加入三到四勺冒尖面粉,六勺牛奶,两勺糖,再用打蛋器打蛋黄。
步骤/方式5
蛋清蛋黄分别打好后,把蛋清倒入蛋黄里再搅拌打匀。
步骤/方式6
混合在一起打匀。
步骤/方式7
电饭锅里锅底锅边抹油,炒菜的食用油即可,防止粘锅,油倒入,来回晃动,电饭锅按到蒸蛋糕档即可。没有这一档就按煮饭档,跳了之后,用湿抹布盖住出气口,闷二十分钟后,再按一次煮饭档。
步骤/方式8
蒸好后,因为底层抹油了不会粘锅,直接倒出装盘。成功了,切开食用。
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