西米露水果奶茶怎么做(芒果西米露怎么做)
1、准备好芒果,红豆,西米,牛奶等食材。
2、芒果洗干净切开,然后在果肉上划十字刀。
3、把果肉划到碗里,轻一点,小心别划到手了。
4、把锅里的水烧开,再倒入西米煮16分钟在右关火,在煮的过程中要多搅拌几次以免粘锅。
5、把西米倒入有冷水的碗中泡10分钟。
6、把锅里的水烧开,再把西米倒入开小火中加热。
7、加热到西米小圆点中心只有一点点小白芯时关火(这一步非常重要)把盖子盖上闷10分钟。
8、准备两个碗,把牛奶倒进去。
9、再把红豆加进去。
10、加一点蜂蜜没蜂蜜可以用白糖兑开水代替。
11、搅拌均匀。
12、煮至透明时就可以捞起来过冷水,这样西米的口感很好吃。
13、出锅倒入有牛奶的碗里,再搅拌一下。
14、把芒果丁倒进去就完成了。
15、大家闻到牛奶西米露的味道了吗?想吃的话快来试试吧。
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