散养鸡最佳粮食(农村真正散养的五黑鸡)

五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡,“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架(今湖北辖区)、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品,现有1300多年的养殖历史是我国稀有珍禽。。羽毛皮肉都是黑色,生的蛋是绿色,妇女坐月子,做药引子。

散养鸡最佳粮食(农村真正散养的五黑鸡)(1)

黑乌鸡(五黑鸡)

五黑鸡:又名“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架(今湖北辖区)、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。羽毛皮肉都是黑色,生的蛋是绿色,妇女坐月子,做药引子。五黑鸡:特征为五黑——绿,毛、皮、肉、骨、内脏黑,蛋壳绿。它是我国独一无二的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种。

散养鸡最佳粮食(农村真正散养的五黑鸡)(2)

准备鸡的主食

如今广西柳城一个小县城就有一个朋友用原生态环境养殖五黑鸡,吃百草,吃百虫,做林间的啄木鸟,坚持全程无饲料喂养,生态养殖看得到的健康,中草药预防疾病,无残留,无抗生素,无激素,食用更健康,真真正正的健康鸡,安全蛋。

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黑乌鸡习惯生活与树上和草丛中

柳城县的五黑鸡是完全生态散养,是吃玉米、稻谷、油茶饼、甘蔗叶、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的,这样完全生态散养的方式,很少有,目前在柳城县特有的山林环境中才得以实现。

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五黑鸡日常主食有:玉米、稻谷、甘蔗叶、油茶饼及青草等

它们野性强,远甩笼养鸡十万八千里,这里的鸡才是真正的生态养殖,不是所有的鸡都叫生态养殖。

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现场有多个喂食点

外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性,故名为五黑鸡;内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体,被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称,受到历代医药家的关注和重视。据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载:“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。

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五黑鸡下的蛋是绿色的,一般会在草丛中下蛋

它含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效,是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。

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绿壳壳鸡蛋简单的做法就是:葱花炒鸡蛋

它含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效,是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。

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起火

散养鸡最佳粮食(农村真正散养的五黑鸡)(9)

放入油盐就可以了

该鸡还含有各种微量元素和多种维生素,胆固酸含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品,其滋补和药用功能为乌鸡之最。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。

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原生态散养的绿壳乌鸡蛋

尤其适合适孕人群,孕妇食用,对产妇的术后修复也起良好作用,实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。

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很简单很美味的一道葱花炒蛋

​全国各地都有各式各样的土鸡,分享一下,你们认为或你们吃过的哪些才是“好鸡”呢?

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