草鱼怎么做好吃又简单家常的（草鱼怎么做）

先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用，下面我们就来聊聊关于草鱼怎么做好吃又简单家常的?接下来我们就一起去了解一下吧!

草鱼怎么做好吃又简单家常的

先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用

将生姜洗干净切丝备用。

洗干净炒锅，放入适量的食用油，倒入生姜炒出香味。

将准备好的鱼块倒入锅内，加入适量的食盐一起翻炒，这个时候放入食盐，草鱼不容易翻炒碎烂。

将食盐翻炒均匀以后，再添加一点食用油，盖上锅盖先焖一下。

加入适量的清水开大火将鱼煮熟。将适量的生粉放到盘子里面，加入一点清水，搅拌均匀。在生粉里面加入适量的生抽再搅拌均匀。

将准备好的生粉生抽倒入已煮好的草鱼上面。待草鱼在锅内再次烧开后即可盛出食用，草鱼量比较多可以盛两个盘子。