吃完火锅后适合吃什么水果（选择适宜水果帮您克服）

作者：心血管科 郭晓辰 刘宇火锅在寒冷的冬天是广受大众喜爱的饮食方式之一，我们知道火锅虽然为水煮食物，十分可口美味并且方便，但大多味重，有些麻辣锅底的油脂还会比较高，导致吃完火锅带来的后遗症也不少，例如容易上火，出现口腔溃疡，容易长痘痘除了在吃火锅时多吃蔬菜、多饮水或凉茶外，在火锅后吃些清淡降火、缓解油腻的水果也是有助于防止上述这些症状出现的好方法那么，让我们一起来看看有哪些是适宜在火锅后食用的水果吧，下面我们就来聊聊关于吃完火锅后适合吃什么水果?接下来我们就一起去了解一下吧!

吃完火锅后适合吃什么水果

作者：心血管科 郭晓辰 刘宇

火锅在寒冷的冬天是广受大众喜爱的饮食方式之一，我们知道火锅虽然为水煮食物，十分可口美味并且方便，但大多味重，有些麻辣锅底的油脂还会比较高，导致吃完火锅带来的后遗症也不少，例如容易上火，出现口腔溃疡，容易长痘痘。除了在吃火锅时多吃蔬菜、多饮水或凉茶外，在火锅后吃些清淡降火、缓解油腻的水果也是有助于防止上述这些症状出现的好方法。那么，让我们一起来看看有哪些是适宜在火锅后食用的水果吧。

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01西瓜：清甜可口，味甘性寒，有清热解暑、泻火除烦的功效。西瓜营养丰富，不仅是夏季消暑的好食品，而且适合冬季吃火锅后食用，但建议心力衰竭和水肿病人少食。

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火龙果：又称红龙果，原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

火龙果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳、清热解毒、退肠火、通便的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果，应对高脂高热量的火锅最宜。但值得注意的是该果的含糖量相对较高，糖尿病患者要慎吃此果。

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柚子: 柚子味甘、酸，性寒，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。

柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。冬日火锅不可避免要食用多种肥甘厚味之品，故食用柚子不仅有祛火作用，还可以中和火锅中的高脂成分。此外，新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分，能降低血糖。

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雪梨：火锅麻辣，而雪梨性凉味甘，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，火锅后来一只削皮后的雪梨，岂不妙哉，这也是微博女王姚晨所推荐的吃火锅后的降火方法。火锅后食用雪梨可以清肺止咳、化痰生津、利尿通便。但注意脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者不可以多吃。

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山竹：被誉为水果之后，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸等栽培较多。

山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补身，具有降燥、清凉解热、降火的功效，为热带果树中珍品。山竹果肉能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解，因此吃火锅上火后来几个山竹也是很适宜的。

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山楂：又称胭脂果，味酸开胃，老年人常吃能生津、增强食欲，延年益寿。吃完火锅后吃山楂可以开胃消食，尤其是缓解肉食造成的积滞。此外，多吃山楂还能降血脂和胆固醇，促进排尿，可以有效抵消火锅食物带来的危害。

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甘蔗：甘蔗是秋冬季节上市的一款水果，所以也适宜在冬季吃火锅后食用。甘蔗具有滋补清热、缓解小便不利的作用，吃完火锅后喝甘蔗汁可以生津润肺，润喉清肺热。

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