春笋肉丝的做法（如何做春笋肉丝）

食材：春笋400g，大蒜4g，肉丝10g将400g春笋洗净切好淖下水备用，下面我们就来聊聊关于春笋肉丝的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

春笋肉丝的做法

食材：春笋400g，大蒜4g，肉丝10g。

将400g春笋洗净切好淖下水备用。

将4g大蒜去皮切碎备用。

在锅中放入切好的肉丝，炒出油，加入切好的蒜沫。

将切好的春笋倒入锅中，迅速翻炒10秒钟，加入4g食盐，加入100ml水，焖至春笋熟透。

最后再加入3g鸡精起锅，美味的春笋肉丝就做好了。