豆干放冰箱发粘了（是怎么回事）

豆干中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，极易被细菌滋生，表面发粘是因为被大量细菌滋生，产生了很多的细菌并在香干表面聚集，生成滑腻的产物，导致出现了香干表面发粘的情况，豆干已经发生了变质 ，下面我们就来聊聊关于豆干放冰箱发粘了?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆干放冰箱发粘了

豆干中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，极易被细菌滋生，表面发粘是因为被大量细菌滋生，产生了很多的细菌并在香干表面聚集，生成滑腻的产物，导致出现了香干表面发粘的情况，豆干已经发生了变质。

豆干发粘是因为细菌大量滋生，豆干已经发生了变质，身体虚脱以及抵抗力比较差的人群尽量不要食用，由于细菌在滋生的时间，会产生大量的有毒代谢产物，食用以后，很容易就会造成腹泻以及食物中毒等症状，不利于人体健康。