酸奶未放冰箱还能喝吗（酸奶未放冰箱还能不能喝）

酸奶没放冰箱第二天不能喝酸奶中有大量的乳酸菌，遇到空气中的细菌会发酵变质，食用后可能对身体产生危害未喝完的酸奶放置半天或者半天以上，会感觉口感黏稠的，有结块的感觉则是发生了变质，下面我们就来聊聊关于酸奶未放冰箱还能喝吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸奶未放冰箱还能喝吗

酸奶没放冰箱第二天不能喝。

酸奶中有大量的乳酸菌，遇到空气中的细菌会发酵变质，食用后可能对身体产生危害。未喝完的酸奶放置半天或者半天以上，会感觉口感黏稠的，有结块的感觉则是发生了变质。

酸奶里的益生菌数量会下降，保健功能也会下降。但是酸奶里的蛋白质、钙、B族维生素等营养物质还是很丰富的，发酵产生的乳酸也对消化吸收有益。从营养价值上来说，是值得吃的。