正宗葱烧海参的做法(怎么做葱烧海参)

原料:冻海参1包,葱段适量调料:盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、冰糖、上汤、生粉适量,下面我们就来聊聊关于正宗葱烧海参的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗葱烧海参的做法(怎么做葱烧海参)

正宗葱烧海参的做法

原料:冻海参1包,葱段适量。

调料:盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、冰糖、上汤、生粉适量。

海参解冻后洗净,然后切条焯水。

锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。

原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。

加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。

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