世界动物之最100条(世界之最动物篇)

蜗牛在世界范围内大约有4万余种,在各个地方都有分布,在热带比较常见,也有少数种类生活在寒冷的地方。

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非洲大蜗牛

蜗牛属于无脊椎软体动物,喜欢在阴暗潮湿的地方生活,惧怕阳光直射。头部有2对触角,大触角的上方有眼睛。头的腹面有口,口内具有齿舌,可用以刮取食物。

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具有营养价值和药用价值

蜗牛营养丰富,味道鲜美,含有高蛋白、低脂肪、低胆固醇,富含20多种氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等。蜗牛的蛋白质含量比甲鱼高出1%,比牛肉高出3%,比鸡蛋更是高出7%,而脂肪含量分别只有18分之1、92分之1和70分之1。蜗牛性寒、味咸。具有清热、消肿、解毒、利尿、平喘等功效。所含的酶能化积除滞,谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力。吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用。

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法式焗蜗牛

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蜗牛鱼子酱

不过不是所有蜗牛都能吃的,法餐中只有4种蜗牛被认可。而像图中的非洲大蜗牛不仅不能吃,而且尽量不要去触碰,在它们的黏液或粪便里,可能携带很多寄生虫和病原菌,尤其是广州管圆线虫,这种虫会传播脑膜脑炎或脑膜炎等疾病。上世纪30年代,这种大蜗牛被人们当食物引进到我国福建、台湾养殖,结果它们趁“主人”不注意,逃到了大自然中建立了种群并开始迅速扩散,成为我国首批16种外来入侵物种之一,在各地都泛滥成“灾”。

牙齿最多的动物

蜗牛虽然看上去很娇嫩、软萌,可是它们却是世界上拥有最多牙齿的动物。蜗牛的口内有135排牙齿,每排105颗,总共有14175颗牙。这些牙齿人类肉眼无法看见,但它们就像一把锉刀,能轻松咬碎泥土,挖掘地下隧道。有科学研究人员数过最多牙齿的蜗牛,牙齿数量达到26500多颗牙齿。是吉尼斯世界纪录的保持者。

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蜗牛的齿舌

但是蜗牛的牙齿并不是像人类一样的“立体牙”。尽管拥有数量庞大的牙齿,但是它们并无法咀嚼食物。一生之中,它们的微小牙齿会慢慢磨损钝化,而后被更锋利的新牙取代。

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蜗牛的牙齿

蜗牛的冷知识

每个蜗牛都是雌雄同体,既有雄性器官又有雌性器官,两个蜗牛互相向对方输送精子,此时双方都是公的,完事后双方都是母的都能生小蜗牛。

当蜗牛受伤流血的时候,所见到的血液并不是红色的,而是青色或者无色的血液。

盐能使蜗牛脱水而死。

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