烤面包刷蛋液还是蜂蜜（烤面包刷蛋液还是蜂蜜比较好）

烤面包最好刷蛋液，除此之外，还可以直接刷牛奶、融化的油脂和色拉油等，下面我们就来聊聊关于烤面包刷蛋液还是蜂蜜?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤面包刷蛋液还是蜂蜜

烤面包最好刷蛋液，除此之外，还可以直接刷牛奶、融化的油脂和色拉油等。

需要注意的是，面包烤熟之后可以涂抹蜂蜜水和液体黄油等，但是要趁热刷。

面包是生活中常见的一种食物，在生活中，面包除了可以烤制之外，蒸制也是一种很常见的方式。制作面包时，常见的是使用酵母粉，因为酵母粉的发面效果更好，生活中所以更常用一些。

蒸面包在蒸制时建议使用中火，中火的温度多在100度左右，在100度左右的环境中，可以保证面包中含有的水汽蒸发不会过多，还可以保证面包表面的干净利索。