怎么炒腐竹（腐竹的炒法）

腐竹切段，青椒、红椒去籽切块、木耳撕成小块，大葱切片，下面我们就来聊聊关于怎么炒腐竹?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么炒腐竹

腐竹切段，青椒、红椒去籽切块、木耳撕成小块，大葱切片。

腐竹焯水后捞出。

起锅烧油加入红干辣椒、蚝油、葱、蒜爆炒，加入青椒、红椒、木耳继续翻炒。

加入腐竹、盐、鸡精、胡椒粉、老抽调色，直到炒熟。

炒熟出锅装盘即可食用。