杏仁瓦片的简单做法(杏仁瓦片的简单做法与步骤)

材料:黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g,下面我们就来聊聊关于杏仁瓦片的简单做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

杏仁瓦片的简单做法(杏仁瓦片的简单做法与步骤)

杏仁瓦片的简单做法

材料:黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。

将蛋清加入糖粉中,搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。

黄油隔水融化,低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。

将面糊搅拌均匀后,在铺好油纸的烤盘上,用勺子铺出薄薄的一小块饼干形状即可。

烤箱预热,放入正数第二层,上火180度,下火170度,大概20分钟即可。

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