儿童喝的西红柿鸡蛋汤怎么做好吃（西红柿鸡蛋汤的做法）

食材：西红柿1个、鸡蛋1个、食盐适量、香油半匙、水淀粉1汤匙、小葱1根，下面我们就来聊聊关于儿童喝的西红柿鸡蛋汤怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

儿童喝的西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

食材：西红柿1个、鸡蛋1个、食盐适量、香油半匙、水淀粉1汤匙、小葱1根。

将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块，鸡蛋打散备用。

锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。

淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

汤盛入碗中后，撒上葱花即可。