怎样泡黄豆打豆浆（黄豆浸泡完不能直接打）

今年的冬天真的感觉好冷呀，外面温度低，家里温度也不高，以前穿个短袖就可以，现在都要穿个厚毛衣了，应该就是供暖公司出了问题。

家里冷，所以在家待着总想吃些热的，喝些热的，除了热汤热水，这几天我还养成了打豆浆的习惯，早上一人一杯，鲜香浓稠好喝，还营养十足呢。

说起打豆浆，很多朋友的做法都不一样，有的直接打，有的先给黄豆浸泡一会再打，我想告诉大家的是，这两种做法都是不对的，正确的做法应该是多做一个步骤，这样豆浆打好以后才是鲜香浓稠，细腻无残渣的。

打豆浆的做法：

取适量的黄豆放在碗里，倒入适量的清水，把黄豆淘洗干净，然后重新倒入适量的清水，放在一旁，浸泡几个小时。

浸泡好以后，再次把清水倒掉，炖锅内倒入适量的清水，倒入黄豆，大火加热烧开，继续炖煮到黄豆皮快到掉下来。

然后关火，把黄豆捞出泡一下冷水，变凉以后，把黄豆揉搓一下，去掉黄豆的外皮，然后把黄豆放入破壁机中。

按下打豆浆的按键，等到豆浆自己打好，盛出，喜欢甜一点的，可以加一点点的白糖，搅匀就可以吃了。