烤孜然大排正宗做法(嫩烤小排的做法)

烤孜然大排正宗做法(嫩烤小排的做法)(1)

我是一个非常非常喜欢吃肉的人,简直是无肉不欢,其中最喜欢的,要属排骨,既有肉,又有骨头,怎么做都好吃,这次做了嫩烤排骨,真的是超给好吃。

By 徐京辉-

用料

  • 排骨 500克
  • 奥尔良腌肉料 50克

做法步骤

烤孜然大排正宗做法(嫩烤小排的做法)(2)

1、猪排骨斩段洗净、沥去水分,加入50克的腌肉料

烤孜然大排正宗做法(嫩烤小排的做法)(3)

2、把腌肉料和排骨充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏,4个小时以上

烤孜然大排正宗做法(嫩烤小排的做法)(4)

3、腌制好的排骨取出,均匀摆放在空气炸锅里面

烤孜然大排正宗做法(嫩烤小排的做法)(5)

4、烤排骨模式,180度25分钟,烤制的途中,要记得翻面 烤好后直接拿出来食用就可以了

小贴士

如果家里没有空气炸锅,用烤箱也可以 根据排骨的大小来调烤制的时间

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