里脊肉怎么做不塞牙（外酥里嫩的香炸里脊肉制作方法分享）

主料：里脊肉400克、鸡蛋1个辅料：油适量、盐适量、胡椒粉0.5勺、淀粉2茶匙、葱适量、姜适量，下面我们就来聊聊关于里脊肉怎么做不塞牙?接下来我们就一起去了解一下吧!

里脊肉怎么做不塞牙

主料：里脊肉400克、鸡蛋1个。

辅料：油适量、盐适量、胡椒粉0.5勺、淀粉2茶匙、葱适量、姜适量。

做法：

（1）里脊肉切成条。

（2）加入葱花，姜丝，胡椒粉，盐，酱油腌制。

（3）加入一个鸡蛋，2茶匙淀粉拌匀。

（4）油锅倒入油烧热。

（5）放入里脊炸制。中小火。

（6）炸好后；用厨房纸吸油。