白灼芥兰的家常做法（白灼芥兰怎么做）

材料：芥蓝(250克)、蒸鱼豉油(一汤匙)、蚝油(一汤匙)、橄榄油(适量)、白糖(少许) 葱白(适量)、姜丝(少许)，下面我们就来聊聊关于白灼芥兰的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

白灼芥兰的家常做法

材料：芥蓝(250克)、蒸鱼豉油(一汤匙)、蚝油(一汤匙)、橄榄油(适量)、白糖(少许) 葱白(适量)、姜丝(少许)。

准备材料，芥蓝需要摘掉黄叶，根茎上的外皮削掉；洗净待用；

红椒切丝，葱白切丝泡在清水里；

准备蚝油、蒸鱼豉油，各取一汤匙调入小碗里，放适量的白糖拌匀；

锅中烧水，放入少许的植物油、盐，水开后放入芥蓝焯水；

焯水后的芥蓝装入盘里；

摆上葱丝、红椒丝，将调好的料汁浇在芥蓝上；

炒锅入油，放入葱丝爆香；

去掉葱丝，姜热油浇在芥蓝上即可。