怎样做白菜煲（白菜豆腐煲的做法）

食材：白菜6片、豆腐1块、火腿肠1根、蘑菇6个、油适量、大蒜3瓣、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、水淀粉1碗，下面我们就来聊聊关于怎样做白菜煲?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做白菜煲

食材：白菜6片、豆腐1块、火腿肠1根、蘑菇6个、油适量、大蒜3瓣、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、水淀粉1碗。

豆腐切小块下锅煎至两面金黄。

炒香蒜末，下入火腿片翻炒。

下入白菜和蘑菇翻炒变软。

下入豆腐。

下入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺鸡精。

水淀粉勾芡，炖煮至汤汁浓稠即可起锅。